Tarta de tiramisú
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Como hacer Tarta de tiramisú:Esta es la receta, por excelencia, para elaborar un delicioso tiramisú, con su toque de café y del licor de Amaretto. Un postre digno de los mejores paladares.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 0 min
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Ingredientes para Tarta de tiramisú
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Como hacer Tarta de tiramisú
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- Batiremos las yemas con el azúcar hasta que estén espumosas y haya aumentado el doble su volumen.
- Añadiremos el queso y seguiremos batiendo hasta obtener una crema homogénea.
- Por último añadiremos la mitad del licor.
- Lo dejaremos en el frigorífico una media hora, para que tome cuerpo.
- Abriremos el bizcocho en tres partes horizontales, más o menos del mismo grosor y lo mojaremos con el café y el licor restante.
- Colocaremos en una bandeja y repartiremos la crema, piso a piso, montaremos de nuevo la tarta y la pondremos en el frigorífico hasta el momento de servir.
- Derretiremos el chocolate con la nata y lo verteremos sobre la tarta fría, sirviéndolo en el momento. Otra opción es espolvorearlo con cacao en polvo
(29 de mayo de 2017).
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