Revuelto de langostinos y espinacas
Preparación
- Coceremos las espinacas congelas, durante 5 minutos y las escurriremos bien, presionándolas con el dorso de una cuchara.
- Pelaremos los langostinos y los saltearemos en una sartén con mantequilla, ligeramente, durante 3 minutos.
- Incorporaremos las espinacas, revolviéndolo bien, durante 3 minutos más.
- Batiremos los huevos en un plato, salpimentándolos, y los verteremos en la sartén con los langostinos y las espinacas, removiéndolo bien, hasta que empiecen a cuajarse.
- Lo serviremos de inmediato acompañado con unas rebanadas de pan frito.
Valoraciones
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 15 min
- Comensales
- 4
- País
- Francia
⚠️ Alérgenos
Leche
Huevos
Trigo
Marisco