Pastel de piruletas
Como hacer Pastel de piruletas:Un magnífico pastel para el cumpleaños de nuestros niños. Muy divertido, que además les encantará. Podéis adornarlo de la manera que más os guste, nosotros lo hemos hecho con unas piruletas.
- Invitados: 6 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Pastel de piruletas
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para adornar:
Como hacer Pastel de piruletas
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- Prepararemos la base del pastel, triturando las galletas María, mezclándolas bien con la mantequilla fundida, hasta tener una masa.
- Esta masa la pondremos en el fondo de un molde desmontable, quedando una superficie compacta.
- Para hacer el pastel, primero hidrataremos en agua fría las hojas de gelatina, reservándolas.
- Mientras en un cazo, calentaremos el agua mineral y añadiremos las piruletas picadas en trozos pequeños, sin dejar de remover, hasta que se deshagan, con paciencia, a fuego lento.
- Cuando estén totalmente derretidas, agregaremos las laminas de gelatina escurridas, mezclándolas bien, para que no queden grumos, reservándolo.
- En un bol mezclaremos los 2 yogures griegos con el azúcar y el licor de piruleta, agregándola a la mezcla anterior, removiéndolo bien.
- Montaremos la nata y la incorporaremos a la mezcla, con mucha delicadeza, de forma envolvente y de abajo arriba, para no hacer bajar la nata.
- Colocaremos la mezcla final en el molde, reservándolo en la nevera.
- Consumirlo al día siguiente, decorándola con otras piruletas.
(24 de noviembre de 2017).
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