Panecillos rellenos con crema de queso y champiñones


Como hacer Panecillos rellenos con crema de queso y champiñones:

Un entrante muy diferente, ya que nos prepararemos unos panecillos que rellenaremos con el preparado que detallamos en la receta, de quesitos, nata y champiñones.

  • Invitados: 4 Personas
  • Tiempo Prep: 20 min
  • Cocción: 10 min
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Ingredientes para Panecillos rellenos con crema de queso y champiñones

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    • Para 4 personas

Como hacer Panecillos rellenos con crema de queso y champiñones


Panecillos rellenos con crema de queso y champiñones

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  1. Cortaremos 1/3 de la parte superior de los bollitos y los vaciaremos.
  2. Pondremos los quesitos en un cazo al fuego, muy suave, junto con la nata líquida, removiéndolo continuamente, sazonándolo con sal.
  3. Cortaremos los champiñones en trocitos y los saltearemos en una sartén con la mantequilla y los mezclaremos con la crema de queso.
  4. Rellenaremos los panecillos con esta preparación.
  5. Los cubriremos con el casquete cortado y los calentaremos en el horno precalentado a 180ºC. durante unos 5 minutos.
  6. Servirlos calientes adornados con perejil y unos trocitos de tomate.
Cook Monkeys Autor:@Paco Martínez (06 de abril de 2020).
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