Preparación
- Picaremos el dulce de membrillo con un cuchillo, reservando algún dadito para decorar.
- En un bol grande, verteremos el yogur con la nata sin montar, el azúcar, el zumo de limón y el membrillo picado, batiéndolos con las varillas durante unos instantes.
- Verteremos la mezcla en la heladora o en un recipiente apto para ir al congelador, dejándolo en el congelador, durante 2 horas.
- Cada 30 minutos, retiraremos el helado, batiéndolo enérgicamente.
- Lo serviremos, haciendo unas bolas con una cuchara para helado, poniéndolas en unas copas y decorándolas con los daditos reservados de dulce de membrillo.
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