Helado con frutos rojos

Betlem Martínez Betlem M. · ⏱ 15 min · 👥 4 · Media
Helado con frutos rojos
Helado con frutos rojos

Preparación

  1. Pondremos 200 gr. de  fresitas y 200 gr. de frambuesas en un cazo junto con el licor, calentándolo durante unos 5 minutos. 
  2. Los pasaremos por la batidora, hasta obtener un puré fino. 
  3. Repartiremos el helado en 4 platos de postre, poniendo alrededor el resto de los frutos y cubriéndolo con la salsa tibia anterior.

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Ingredientes

  • 4 bolas de helado de vainilla.
  • 300 gr. de fresitas silvestres.
  • 300 gr. de frambuesas.
  • 1 copa de Kirsch

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Detalles

Tiempo total
15 min
Cocción
5 min
Comensales
4
Tipo
Vegano
País
Alemania

⚠️ Alérgenos

Leche
🍳

Chef IA

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