Galletas María fritas de la Consuelo
Preparación
- Cogeremos la mitad de las galletas María, que vayamos a emplear y las untaremos con mermelada y con la otra mitad de las galletas, las taparemos apretándolas, sin romperlas, para que se puedan adherir.
- Después, pondremos a calentar una sartén con aceite de girasol y cuando el aceite este caliente, pasaremos las galletas por el huevo batido y las freiremos rápidamente.
- En un plato pondremos azúcar y pasaremos las galletas por el azúcar, poniéndolas sobre una bandeja de servir.
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