Escalopes asados
Como hacer Escalopes asados:Si disponemos de unos buenos filetes de ternera, los asaremos al gusto. Seguidamente los rociaremos con una salsa de ajo y perejil.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Escalopes asados
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
- Para acompañar:
Como hacer Escalopes asados
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- Salpimentaremos los filetes de ternera y los asaremos en una parrilla.
- En una sartén, fundiremos la mantequilla, agregando la sal y la pimienta.
- Cuando se haya fundido, echaremos el ajo y el perejil bien picados.
- Lo retiraremos antes de que se doren y lo verteremos sobre los escalopes. Servir de inmediato.
- Podemos acompañarlos con unas patatas fritas o con una ensalada de lechugas.
(13 de abril de 2021).
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