Crema de aguacates y peras
Preparación
- Pelaremos los aguacates y las peras, retirando los huesos y las semillas.
- Los pondremos troceados en el vaso de la batidora, junto con el queso fresco y unas gotas de zumo de limón.
- Lo batiremos, hasta formar una crema suave y homogénea.
- La serviremos en copas, reservándolas en la nevera, hasta el momento de servir.
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