Chuletas de cerdo con salsa
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Como hacer Chuletas de cerdo con salsa:El marinado que les haremos a estas chuletas, hará que les dará un toque de sabor muy diferente. Muy sabroso además de ser un plato con una magnífica presentación.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 75 min
- Cocción: 15 min
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Ingredientes para Chuletas de cerdo con salsa
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- Para la marinada:
Como hacer Chuletas de cerdo con salsa
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- Eliminaremos la grasa de las chuletas y las pincharemos.
- En una cazuela, prepararemos la marinada, poniendo el ketchup, las cebollas picadas, los dientes de ajo pelados, la miel, el zumo de manzana, la guindilla, la canela en polvo, la sal y la pimienta negra, mezclándolos bien.
- Colocaremos las chuletas de cerdo dentro y taparemos la cazuela con papel film, dejándolo reposar en la nevera, durante 2 horas, dándoles la vuelta, solo una vez, a la mitad del tiempo.
- Pondremos las chuletas en una bandeja de horno.
- Las dejaremos cocer en el horno precalentado a 180ºC., durante 15 minutos, pincelándolas a menudo con la marinada.
- Cuando vayamos a servirlas, las rociaremos con el resto de la marinada y encima colocaremos los anillos de cebolleta y los gajos de nuez. Servir de inmediato.
(06 de agosto de 2017).
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