Cake de cafe y nueces en microondas
Como hacer Cake de cafe y nueces en microondas:Como que disponemos de microondas, vamos a elaborar este cake de café y nueces, de una manera rápida y sencilla. Ideal para ofrecerlo para un buen desayuno o merienda, también como potres.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 20 min
- Cocción: 6 min
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Ingredientes para Cake de cafe y nueces en microondas
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- Para 4 personas
- Para la decoración:
Como hacer Cake de cafe y nueces en microondas
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- En la batidora, mezclaremos la mantequilla, el azúcar, el café soluble y el brandy.
- Cuando esté todo bien unido, incorporaremos los huevos, las nueces picadas y la harina mezclada con 1 cucharadita de levadura y se sigue batiendo hasta conseguir una masa homogénea.
- En un molde apto para horno microondas, engrasado con un poco de mantequilla y espolvoreado con harina, verteremos el preparado anterior y lo introduciremos en el horno microondas a potencia máxima, durante 6 minutos.
- Comprobaremos si el cake está hecho, clavándole una aguja, ésta debe salir seca, en ese caso lo retiraremos del horno, dejándolo enfriar.
- Ya frío, lo desmoldeamos y espolvorearemos con azúcar glas, decorándolo con algunas nueces partidas.
(04 de septiembre de 2020).
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