Boquerones marinados y cocidos
Como hacer Boquerones marinados y cocidos:Uno de los pescados más populares de nuestras costas, le llamemos boquerón o anchoa. Esta vez los vamos a marinar de una manera muy sencilla. Una vez bien limpios y sin espinas, los sumergiremos en una buen aceite de oliva. Después los coceremos a fuego suave en una cazuela con aceite y ajo.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 30 min
- Cocción: 10 min
Alergias
Ingredientes para Boquerones marinados y cocidos
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para 4 personas
Como hacer Boquerones marinados y cocidos
Marca los pasos que ya has hecho
- Limpiaremos los boquerones de vísceras y espinas. Los lavaremos con agua fría y los secaremos con papel de cocina.
- En un recipiente hondo con aceite de oliva, colocaremos los boquerones, dejándolos marinar durante 6 horas.
- Pelaremos y cortaremos los dientes de ajo en láminas.
- Picaremos el perejil.
- En una cazuela con aceite de oliva, doraremos los ajos a fuego muy suave.
los serviremos espolvoreados con el perejil picado. Servir de inmediato.
(20 de julio de 2024).
TE ESPERAMOS PARA COMER
Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.
Recetas de fritos
Recetas para adultos
Recetas de todo el año
Recetas de cocina tradicional
