Bollos de coco
Como hacer Bollos de coco:Unos sabrosos bollitos, muy fáciles de elaborar, hechos con harina, huevo y coco rallado. Ideales para desayunos o meriendas. También como postres.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 40 min
- Cocción: 20 min
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Ingredientes para Bollos de coco
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- Para 4 personas
Como hacer Bollos de coco
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- Batiremos los huevos con el azúcar.
- Cuando estén muy espumosos, añadiremos la harina, cernida con la levadura, mezclándola con cuidado.
- Luego le añadiremos el coco rallado.
- Repartiremos esta preparación en unos moldes untados con mantequilla y espolvoreados con harina.
- Los introduciremos en el horno precalentado a 200º C., durante 20 minutos.
- Los dejaremos enfriar y los desmoldearemos.
(28 de julio de 2019).
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