Bocaditos de pavo y manzana
Preparación
- Cortaremos la carne de pavo a dados.
- Quitaremos el corazón a las manzanas y las partiremos en tacos, sin pelarlas.
- Confeccionaremos las brochetas, insertando alternativamente, 1 trozo de pavo y otro de manzana roja y otra de verde.
- Los salaremos y espolvorearemos con la hierbabuena.
- Las untaremos con mantequilla y rociaremos con un poco de brandy.
- Las asaremos en la barbacoa, dejándolas asar por todos los lados.
- Las acompañaremos poniendo un fondo en los platos de hojas de lechuga, unos bastoncitos y unos tomates cherry partidos por la mitad Servir de inmediato.
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Ingredientes
Detalles
- Tiempo total
- 30 min
- Cocción
- 20 min
- Comensales
- 4
- País
- Estados Unidos
⚠️ Alérgenos
Leche
