Batido de fresones y plátanos
Preparación
- Batiremos los fresones y los plátanos, junto con los yogures, reservando algunas rodajas de plátano, para decorar, vertiéndolo en un bol.
- Batiremos la clara de huevo a punto de nieve y la incorporaremos al puré con una cuchara, de forma delicada.
- Repartiremos la mezcla en 4 copas de helado, individuales, reservándolas en la nevera, un mínimo de 2 horas.
- Lo serviremos bien frío, acompañado de unos barquillos.
Valoraciones (1)
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He cambiado un poco esta receta, he eliminado los yogures y la clara de huevo y le he puesto 2 cucharadas de leche condensada, para decorar le puse unas cuantas pasas y ciruelas cortaditas que tenía maceradas con ron. Un poco diferente pero bueno.
