Balah el sham (Dátiles de Siria)
Como hacer Balah el sham (Dátiles de Siria):Estos deliciosos pastelitos los denominamos dátiles sirios, por la forma que les daremos. Muy sabrosos que podemos disfrutarlos tanto como postre o para acompañar una buena taza de café con leche en una merienda con los amigos.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 35 min
- Cocción: 0 min
Ingredientes para Balah el sham (Dátiles de Siria)
Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra
- Para acompañar:
Como hacer Balah el sham (Dátiles de Siria)
Marca los pasos que ya has hecho
- Hervir el agua con la mantequilla y la sal.
- Echaremos la harina de golpe y la removeremos rápidamente, hasta que esté bien ligada la masa. Dejaremos que se enfríe un poco.
- A continuación agregaremos los huevos y la vainilla en polvo, removiendola de nuevo enérgicamente.
- Pondremos la masa en un cono y empujaremos para que vaya saliendo la masa, que cortaremos con los dedos a trocitos, poniéndolos dentro de un recipiente con abundante aceite, bien caliente, donde los freiremos.
- Una vez dorados los retiraremos con un colador y los pondremos sobre papel absorbente.
- Los presentaremos acompañados de frutos secos y espolvoreados con azúcar en polvo o con sirope, si tenemos.
(08 de diciembre de 2017).
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