Arroz estilo chino

Como hacer Arroz estilo chino:
el recetario chino, contiene muchas recetas de arroz. El que vamos a detallar llevará, aparte del arroz, salchicha de frankfurt, bacon, puerro y tortilla.

Invitados: 4 Personas
Tiempo Prep: 60 min
Cocción: 45 min

Alergias

Ingredientes para Arroz estilo chino

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

Como hacer Arroz estilo chino

Marca los pasos que ya has hecho

Coceremos el arroz en abundante agua con sal, a la que hemos agregado 1 chorrito de aceite y unas gotas de zumo de limón.
Una vez cocido (unos 15 a 20 minutos), lo escurriremos y reservaremos.
Cortaremos el puerro y las salchichas en rodajas de 1/2 cm. de espesor.
Con los 2 huevos, haremos una tortilla fina y plana y la cortaremos en tiritas.
También cortaremos en tiritas el bacon.
En una sartén con aceite sofreiremos todos los ingredientes en el siguiente orden: primero los puerros, hasta que estén dorados, luego las salchichas, a continuación el bacon y finalmente añadiremos las tiras de tortilla.
Cuando todo esté dorado, incorporaremos el arroz, mezclando bien todos los ingredientes con suavidad.
Lo serviremos con la salsa de soja aparte.

Autor:@Paco Martínez (14 de octubre de 2020).

¿Has hecho esta receta?

TE ESPERAMOS PARA COMER

Regístrate y podrás crear listas de tus recetas favoritas y compartirlas con tus amigos.
Sigue a diferentes grupos y cada lunes recibirás las recetas recomendadas para la semana.