Alas de pollo al vino blanco
Como hacer Alas de pollo al vino blanco:Esta vez, vamos a preparar unas alitas de pollo, de una manera diferente. Las haremos con una salsa de tomate, aromatizada con el orégano, muy sabrosa.
- Invitados: 4 Personas
- Tiempo Prep: 45 min
- Cocción: 30 min
Ingredientes para Alas de pollo al vino blanco
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- Para 4 personas
Como hacer Alas de pollo al vino blanco
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- En una sartén con 1/2 vaso de aceite de oliva, saltearemos las alitas salpimentadas (bien limpias de plumas) y cuando estén doradas las reservaremos en un plato.
- En otra sartén con 2 cucharadas del aceite de oliva, doraremos ligeramente los dientes de ajo y los machacaremos cuando estén blandos.
- Incorporaremos a la sartén los tomates, pelados y troceados, para obtener una salsa espesa, salpimentándola.
- A los 5 minutos, añadiremos 1 vasito de vino blanco y 1 cucharada de orégano.
- Agregaremos las alitas a la sartén, mezclándolas con la salsa, dejándolas cocer 15 minutos más. Servirlas bien calientes.
(09 de abril de 2022).
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