Aguacates rellenos de queso de cabra y salmón en Mycook
Preparación
- Trocearemos el queso de cabra y el salmón, 20 segundos, velocidad 6.
- Retiraremos la pulpa de los aguacates, (que los hemos cortado a lo largo por la mitad y retirado el hueso), con una cuchara, reservando las cáscaras.
- La incorporaremos al vaso junto con los piñones y al zumo de limón, mezclándolos bien con una espátula, programando 30 segundos, velocidad 6.
- Rellenaremos las cáscaras con el resultado, reservándolos en la nevera, hasta el moento de servir.
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