Preparación
- Disolveremos las cucharaditas de café soluble en el agua muy caliente.
- Verteremos en un recipiente de barro, el ron y el brandy, añadiendo el azúcar y las cortezas de limón y naranja, además del palito de canela.
- La pondremos en el fuego, dejando que se reduzca a la mitad.
- Lo encenderemos sobre la mesa en el momento de servirlo y le añadiremos el café caliente, a poder ser, en tacitas de barro.
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