Preparación
- Partiremos el melón, trabajándolo encima de una fuente, para no perder el jugo.
- Haremos bolitas con el melón, poniéndolas en un bol.
- Le añadiremos el resto de los ingredientes, (el azúcar, las uvas peladas y sin semillas, el licor de curaçao y el coñac), y el jugo del melón.
- Lo introduciremos en la nevera, dejándolo enfriar lo máximo posible.
- Lo serviremos dentro del melón, muy frío.
- El melón lo podemos partir por la mitad o en forma de cesta como el que presentamos en la foto.
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