Zumo de tomate

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Como hacer Zumo de tomate:
Un entrante para empezar una buena comida y preparar el estómago para ello. El Zumo de tomate contiene antioxidantes y es rico en vitamina C y vitamina K que es fundamental para la absorción de calcio que necesitan nuestros huesos y dientes.

Invitados: 2 Personas
Tiempo Prep: 10 min
Cocción: 0 min

Ingredientes para Zumo de tomate

Puedes tachar los ingredientes que ya tienes imprimirlos para crear tu lista de la compra

1/2 kg. de tomates maduros.
1 cucharada de zumo de limón.

Como hacer Zumo de tomate

Marca los pasos que ya has hecho

Lavaremos los tomates, los pelaremos y trocearemos, poniéndolos en el vaso de una batidora.
Agregaremos el zumo de limón, batiéndolo, hasta conseguir un puré.
Lo colaremos para retirar las semillas.
Agregaremos azúcar o edulcorante líquido si se desea, o si lo preferimos, los salpimentaremos al gusto.
También podemos decorarlo con 1 ramita de apio.

Autor:@Paco Martínez (16 de mayo de 2017).

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